Hotel NICOLAUS PRIME OSTUNI ROSA MARINA RESORT**** (Contrada Rosa Marina) se nachází uprostřed zeleně, poblíž soukromé pláže. Jeho poloha je ideální pro návštěvy historických center jako je Polignano a Mare nebo Alberobello. V resortu se nachází 3 bazény, 2 tenisové kurty, 2 hřiště na malou kopanou, volejbalové hřiště, stolní tenis, půjčovna kol a parkoviště. Klientům jsou k dispozici 2 restaurace, 2 bary, 2 konferenční sály, za příplatek pak masáže a zkrášlovací procedury a Internet point. Pro děti tu probíhají, podle věkových kategorií, bohaté animační programy s večerními vystoupeními, sportovními akcemi a tanečními večery (k dispozici 05.06. - 10.09.). Klientům jsou na vyžádání k dispozici některé základní potraviny bez lepku nebo bez laktózy, které si mohou doplnit vlastními produkty. Všechny pokoje mají vlastní sociální zařízení, fén, TV, telefon, minibar, klimatizaci a balkon nebo terasu. Zrenovované pokoje Superior jsou prostornější než pokoje Comfort. Pokoje Suite jsou tvořeny dvěma místnostmi. Comfort Interconnecting jsou 2 propojené pokoje Comfort s dvojím sociálním zařízením a dvěma balkony.
